آیا عوامل تاثیرگذار بر قیمت سس فلفل خانگی در بازار را میدانید؟ این عوامل شامل: زمان، مکان و نسبت عرضه به تقاضا و مهمترین عامل، شرایط آب و هوایی حاکم بر منطقه کاشت فلفل قرمز است.
اگر بخواهیم هر یک از عوامل را به صورت مختصر باز کنیم میتوان اینگونه بیان کرد که زمان عرضه و تقاضا بسته به اینکه دقیقاً، زمان عرضه چه زمانی باشد که محصول برداشت شده و در حالت فراوانی خود قرار دارد یا خیر.
این مجمو.عه در زمینه محصولاتی مانند فلفل سیاه هندی نیز فعالیت فراوانی دارد.
در مورد مکان عرضه و تقاضا که ممکن است محصولی در یک کشور دیگر تولید شده و در کشورهای دیگر عرضه گردد که به خاطر هزینه بر بودن این نقل و انتقال بر روی قیمت تمام شده تاثیر گذار است و نسبت عرضه و تقاضا که اگر تقاضا بیش از عرضه باشد باز هم تاثیر محسوسی بر روی قیمت محصول خواهیم دید و در مورد آخر که تاثیرگذار ترین عامل بر روی قیمت سس فلفل همدانیان و خشک محسوب می شود شرایط آب و هوایی و کمبود بارش باران است که امروزه گریبان گیر بیشتر جوامع شده و باعث شده محصول تولیدی هر منطقه به قیمت بالاتری نسبت به زمانهای گذشته عرضه گردد.